Kochen mit der Teflon-Pfanne – ist das okay?
Jeder Haushalt kennt die Diskussion: Sind beschichtete Pfannen gesundheitsschädlich oder kann ich sie sorglos verwenden? Woher diese Sorgen kommen und ob sie berechtigt sind, gehen wir in diesem Beitrag nach. Was sind PFAS? Das Teflon, mit dem unsere Pfannen beschichtet sind, ist Teil der sogenannten Per- und polyfluorierten Alkylsubstanzen (kurz: PFAS) – eine synthetisch hergestellte […]
Kochen mit der Teflon-Pfanne – ist das okay? Weiterlesen »